The jouluinen suklaaherkku

Kuten otsikostakin voi päätellä tämä herkku on the one jouluna, enkä tingi siitä yhtenäkään vuonna. Löysin sen ääreen muutamia vuosia sitten, kun mieheni sukulainen antoi sitä joulun alla maisteltavaksi ja ihastuin korviani myöten. Tämä tapahtui siis ennen kuin siitä sitten tuli mediailmiö. Puhun tietysti rocky road suklaasta, jota teen joka vuosi. Vaikka tuo herkku on niin huippuhyvää, olen tehnyt itselleni lupauksen, että tuota suklaata valmistetaan vain jouluna, sillä tahdon pitää sen yhtenä jouluperinteenä. Lahjojen ja joulukorttien kanssa kannan tuota suklaata sellofaaninyssyköissä aina myös ystäville ja sukulaisille.
Ohjeeni on todella helppo ja vaikka netti tosiaan onkin pullollaan rocky road -reseptejä, kannan vielä oman korteni kekoon.

Rocky road ohje:

ainekset:

200g   Fazerin sinistä suklaata
400g   Fazerin tummaa suklaata
30g     voita
100g   suolapähkinöitä (tai mitä vain pähkinöitä)
100g   vaahtokarkkeja
100g   kuivattuja karpaloita

Melkein mitä vain muutakin voi tuohon sekaan laittaa, mielikuvitus vain rajana. Netistäkin löytyy näitä reseptejä varmaan satoja. Itse olen silti sitä mieltä, että omassa rocky roadissani täytyy aina olla pähkinöitä tai jotain muuta suolaisempaa, koska muuten menee ällömakeaksi. Tietysti sellainen tosi makea suklaaherkku voisi olla hyvä joulun aikaan, kun ei tarvisisi kuin pari palaa syödä niin ei enää herkut maistuisi. Tammikuussa säästyisi sitten joulukilojen vähennys kuurilta! :)

1. Pilko vaahtokarkit saksilla sopiviksi palasiksi,

2. paloittele suklaa ja sulata se vesihauteessa, lisää voi sekaan.

3. Laita matalaan vuokaan (tai muuhun astiaan) leivinpaperi ja levittele pähkinät, vaahtokarkit ja karpalot sen päälle (voit pyöräyttää myös kaikki ainekset sulassa suklaassa kattilassa).

4. Kaada sula suklaa seoksen päälle (tai seos) vuokaan.

5. Laita valmis rocky road jääkaappiin jähmettymään.

6. Leikkaa suklaan jähmetyttyä sopiviksi paloiksi ja tarjoile!


Tai tee kuten minä ja pakkaa sellofaaniin lahjaksi.

Joulukorttien askartelua

Tein tässä joulukortteja muutama päivä sitten ja eilen julkaisin Diy-ohjeen noihin kuusiin korttien sisällä. Meni vähän viimetippaan nuo korttien väkertelyt, kun viime keskiviikkona huomasin, että kortithan pitäisi laittaa jo postiin 12. päivä. Meinasi vähän kiirus tulla, mutta onneksi olin korttien ulkonäön suunnitellut (ainakin suurinpiirtein jo mielessä) valmiiksi, joten olivat toteutusta vaille valmiit! Niin sitä aina ajattelee, että aikaa niille jouluvalmisteluille on ihan mukavasti.. No nyt on enää se viikko (ja yksi päivä) aattoon ja paljon on vielä tehtävää. Onneksi joulukortit sain postiin ajoissa ja tässä olisi vähän kuvamateriaaliakin niistä.

Ainoastaan korttipohjat tarvitsi käydä ostamassa, kaikkea muuta löytyi kotoa valmiiksi. Taustana ja muutamana "joulupallona" käytin vanhoja tapettimalleja, viime vuostista joulupaperia ja jopa jouluisia servettejä. Tarratekstitkin löysin sattumalta, en muistanut sellaisia jääneen edelliseltä vuodelta yli.. Mukava yllätys, nimittäin myöhemmin koitin kaupasta metsästää vielä onnellisen uudenvuoden toivotusksia samantyyppisinä tekstitarroina, mutta en löytänyt mitään edes jouluun viittaavaa. Kyllä vaan harmittaa kun ei ole enää Tiimaria. No jokatapauksessa näilläkin tarpeilla pärjättiin ja ainakin omasta mielestäni tuli kivan näköisiä kortteja :) 

Löysin mukavan joulurunon vielä kortin sisään ja liimasin sen teksti "palasina" kultaisen "joulupallon" sisään. 

               

Ovatko muut intoutuneet kortteja itse tekemään vai miten joulutoivotuksilla olette muistaneet?

Pop up kuusi korttiin + ohje

Joulukortteja olen yleensä tehnyt perustyyliin kaunis kansi ja onnentoivotusteksti sisälle. Tänä vuonna halusin keksiä inspiraatiota myös kortin sisälle ja Pinterestistähän sitä aina löytyy! Tällä kertaa ihastuin kolmiulotteisiin kuusiin jotka voi tehdä kortin keskelle. Englanninkieliset ohjeet löytyykin edellämainitulta sivulta tästä linkistä. Suomenkielisisä ohjeita ei tuntunut löytyvän mistään ja ajattelin nämä omani nyt sitten jakaa muillekin, kun noiden kuusien teko on loppujenlopuksi aika simppeliä ja mukava lisä itsetehtyihin kortteihin.

1. Jos teet joulukortit perus A6 korttipohjalle , niin voit taitella A4 paperin neljään osaan kuten kuvassa. Jos käytät erikokoista pohjaa niin tee kaksi kortin levyistä paperia, jotka taitat tasan keskeltä kahtia.

2. Piirrä (kuusi paperiin niin että se tulee pituussuunnassa tasan paperin yläosan keskelle. Itse käytin suoraan pinterestistä löytämääni mallia, jonka voi sieltä myös suoraan kopioida.

3. Taita paperi pituussuunnassa kahtia (kuten kuvassa) ja viivoittimen avulla paina tarkasti esim. klemmarilla kuusen "kyljet", eli katkoviivoitetut alueet.

4. Leikkaa kuusen "oksat" eli piirretyt vaaka-osat tarkkaan katkoviivoitettuun reunaan asti kuten kuvassa.

5. Taita leikatut vaakaosat tarkasti katkoviivoitetun alueen mukaisesti, taaskin kuten kuvassa ja takaisin paperinmukasiksi, kuten edellisessä kuvassa.

6. Avaa varovasti paperi ja käännä se niin, että piirretty kuusi jää paperin toiselle puolelle. 

Taita paperi uudelleen pituussuunnassa kuten 3. kuvassa, mutta kuusen piirtämätön puoli ylöspäin.

7. Taita paperi uudelleen pituussuunnassa,  mutta kuusen piirtämätön puoli ylöspäin.

8.  Käännä paperi takaisin piirretylle puolelle ja liimaa tarkasti paperi piirretyn kuusen ulkopuolelta, kuusen ääriviivoja myötäillen paperin vaakataitokseen asti.

9. Taita paperi kuvan osoittamalla tavalla liimatun osan päälle ja painele vielä tarkasti kuusen             ääriviivojen kohdalta.

10. Avaa kuusen keskitaitos varovasti(esim. lyijykynällä kuten itse) avautumaan kortin kanssa vastakkaiseen suuntaan.

10. Kuusi on valmis! 

Oman joulukorttini lopputulos näytti tältä:

Jouluvalo DIY

Kerroin jokin aika sitten, että jouluvaloja esille kaivaessani muutamat olivat menneet rikki, mukaanlukien hopeat metalliset pallovalot. Jonkin aikaa niitä harmitellessani keksin irrottaa pallot rikkinäisistä ledeistä ja kävin ostamassa uudet valot joihin ne voisin liittää. Olisin tahtonut muuntajalla toimivan muutaman ledin sarjan, mutta sellaisia ei silmiini osunut. Kelpuutin sitten (ainakin väliaikaisratkaisuksi) tällaisen pattreilla toimivan mallin .

Tarvikkeet Diy-tuunaukseen näkyvät siis alapuolella olevassa kuvassa ja metallipallot ovat tosiaan vanhoista valoista.

Aluksi pujottelin metallipallot lediketjuun kuvan osoittamalla tavalla. Ensimmäiseen lediin laitoin pallon jo paikalleen valmiiksi.

Lopuksi muutkin pallot ujutin paikalleen ledeihinsä ja näin helposti sain vanhat lempparijouluvaloni takaisin käyttöön!

Valot pääsivät vanhalle tutulle paikalleen eteiseen, lipaston päälle. Simppeli diy-juttu ja ei tarvinnut uusia valoja lähteä hakemaan. Koko tuunaukselle hintaa jäi vain 3.9e, joten sanoisin että aika onnistunut ratkaisu.

Aikaisemmassa eteispostauksessa lipaston päällä ollut musta lyhty sai siirtyä tämän hopeisen "valomaljakon" tieltä, jonka löysin 50% alennuksesta vähän aikaa sitten. Mukaanhan se tietysti lähti pääsi hopeisten metallivalojen kanssa edustamaan eteiseen. Valitettavasti näissä kuvissa en ole laittanut tuikkukynttilöitä palamaan, mutta näyttävät ihanalta hämärässä eteisessä näiden valojen kanssa. 

Nyt on sitten kaikki jouluvalot paikallaan (ellen keksi vielä jotakin uutta) ja joulunodotus voi sen puolesta alkaa :)